香港美食推介：旺角中的绿洲 以东南亚菜为主

　　到旺角波鞋街睇波鞋是常识吧！发现波鞋街旁新商场The Forest，外墙用植物埸非常吸引，简直像旺角中绿洲，而新商场人流不多，店铺有特色，更发现里面有ATUM餐厅，食物以东南亚菜为主。

餐厅环境用绿油油植物作主题，贯彻商场The Forest 环境，缘色环境下有花花草草相伴晚餐，非常舒服！

　　碟豆青柠茶 (壶) $58

　　一壶碟豆青柠茶，用银色大大碗呈上，份量可供2-3人，酸酸带少少甜，夏日消暑之选。

　　泰国碟豆花，其实没特别味道，靠加柠檬青柠增加味道，最神奇加入酸性 (柠檬、青柠) 会由蓝色变紫色。而且碟豆花含超强花青素，维生素A、C 和 E，有抗氧化、可促进血液循环，增加胶原BB，绝对是女仕恩物。

　　冬阴公 (细）$82

　　冬阴公海鲜足料，汤底不但有鲜味，而且汤底厚身又creamy又够辣，如果怕辣记得小辣喔

　　蛋花咖哩配炭烧大头虾 $188

　　虾肉新鲜弹牙，虾头虾膏鲜味非常，香浓咖哩汁配上椰香花，超好食。

　　芒果糯米饭 $78

　　青花做芒果糯米饭旁边有脆脆椰子肉及椰子肉乾，混入芒果糯米饭，食物有层次，椰汁不但不会太甜，椰味十足！

ATUM 新的东南亚菜式

　　青花

　　人均：$101-200

　　地址：旺角奶路臣街17号The Forest 1楼107-108号舖

　　交通指引：港铁旺角站 E2 出口, 步行约2分钟

　　电话号码：34682558

　　营业时间：星期一至日12:00-22:30*截单时间: 22:00

　　付款方式：Visa Master 现金