香港美食推介：好看更好吃！港币389享受SUPERFOOD 超营滋养双人下午茶！

注重健康的人，对“超级食物”一词，一定不陌生。食材要被列入superfood名单，需要同时具备两个必要特点：第一，高营养密度，即食物至少需含有25种以上营养成分。第二，食物能为人补充全面营养需求，以解决特定健康问题，例如减肥、抗老等。

对于食不定时，但又想追求健康的城市人群来说，食用Superfood 就是一个快、靓、正的饮食方式。香港铜锣湾皇冠假日酒店28楼的顶层池畔酒吧Club ，近日推出了 Superfood 超营滋养下午茶，把营养价值极高的有机巴西莓、藜麦、杞子、鲑鱼、番石榴、牛油果等超级食物入馔，创作出多款精致又美味的咸点和甜品，真的是好看又好吃！

Superfood 超营滋养下午茶，当中六款甜点及五款精选咸点均选取优质的超级食物为主要用料。咸点包括有:有机藜麦芒果蟹肉沙律、香煎带子银杏串伴杞子汁、烟鲑鱼牛油果酱三文治、香煎法国鸭肝伴香蜜松露酱，及迷你和牛汉堡包。至于甜点，则分别是：有机巴西莓及蓝莓慕丝、番石榴芝士饼、紫薯大黄茎啫喱蛋糕、杏仁朱古力条、芒果慕丝饼，和燕窝芦荟炖蛋白。

诚意推介一: 有机藜麦芒果蟹肉沙律

Superfood 超营滋养下午茶

藜麦（Quinoa），被联合国粮食及农业组织认定为完美营养食品，它热量低又饱肚，同时含丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质和铁质。蛋白质含量更是白米两倍。虽然藜麦本身没有味道，但胜在口感烟韧。吸附芒果的酸甜，和蟹肉的鲜美后，更令整个沙律变得清新又开胃。

诚意推介二 : 有机巴西莓及蓝莓慕丝

Superfood 超营滋养下午茶

巴西莓具有独特的排毒和减肥功效，它的膳食纤维是牛蒡的3倍、维他命C也是柠檬的3倍！味道清香的巴西莓，混和微酸的蓝莓，再加上甜滑的慕丝，一来带出了水果的甜味，二来亦起了中和作用，令整道甜品多吃也不腻。

为配合超级食物主题下午茶，Club @28 调酒师更以巴西莓特别调配两款精选饮品，包括清新可口的巴西莓薄荷鸡尾酒 Mint & Berries Booster 及巴西莓熏衣草茶 Acai Berry& Lavender Tea，香气沁人心脾，润口顺滑，配搭下午茶各款美食最适合不过。

Superfood 超营滋养下午茶

香港铜锣湾皇冠假日酒店28楼顶层池畔酒吧Club

每天下午2:30pm至5:00pm供应

星期一至五 HK$398 / 两位

星期六、日及公众假期 HK$428 / 两位