澳门自由行攻略：南北美食之澳门最廉价厚味的本土小吃

澳门处所不大，不外好吃的器械真不少，尤其是老字号，多年的厚味，如今吃来依然是唇齿留香，回味无限，去澳门旅行怎能不外足美食癮，下面的厚味绝对不容错过!

　　1、玛嘉烈Margarets Cafe

　　那边有澳门最出名的葡挞，别的那边的奶茶跟 Cappuccino 也很好喝。那店不怎么好找 这处所不临街，照样在3栋建筑之间，十分隐藏，然则这似乎毫不影响它家的生意。从葡京往新马路偏向走过了一间葡语黌舍，过了红绿灯，右拐走5，6米看到一个告白牌，往内巷走就会找到。

　　这里的蛋挞一口咬下去，果真名不虚传，馅料实足，口感醇厚! 烘培得方才好，外脆内嫩，好香好滑。

2、盛记白粥

　　盛记白粥有几家分店，离议事亭前地不远，在天通里和苏雅利医士街接壤处从议事亭前地过马路，民政局往右边走，第一个巷口进去三十米上下。“盛记白粥”专营粤式点心，以清淡的白粥为招牌。办事员很热忱。

盛记白粥豆腐花

　　推举：白粥、绿茶味/芒果味豆腐花

　　这里的白粥很香滑，原因就是他们用米很讲究，精选若干种香米混杂磨碎，参加腐皮，慢火细熬，成粥香滑可口，粥水晶莹鲜甜，实是白粥之中的上品，若佐以小店特制的油条，就是一分相当不错的早餐。

盛记白粥裹蒸棕

盛记白粥萝卜糕

　　粤式小点当然也就少不裹蒸棕，萝卜糕...据说，店员们有许多记号："白菜" —白粥+萝卜糕;"咸菜" —京彩瘦肉粥 + 萝卜糕;"咸粥" — 京彩瘦肉粥。

　　3、恒友芝士鱼蛋

　　所在在：从官也街回到议事亭，只要你找获得哈根达斯，你就必定会找获得恒友鱼蛋，你背对著哈根达斯，面前的小路进去就会面到恒友啦!最多人试的就是芝心包和鱼包蛋，推举能吃辣的最好要点辣。咖喱有劲辣和少辣两种!

他家的芝士鱼蛋之所以特殊就在於厚味的咖哩汁底，一吃下去会认为好辣,但又不会使人即刻去喝水。没有汁底时也就是碗平平无奇的大杂烩，一有汁底就立刻酿成一碗吃完还想再吃的极品好器械。

　　推举：恒友鱼蛋、牛百叶、海胆丸

 4、潘威记蛋糕店

　　所在在：天神巷41号(天神巷：进入议事庭前地靠右边的亨衢直走，过了银行，有一小段距离，向右看)

　　这里用料的巧克力和芝士，味道纯粹，口感鲜滑。都是雇主师傅精挑细选，从国外进口的。

 　潘威记的甜品，只看卖相经已十分吸引，真的舍不得吃掉它，起首介绍巧克力泡芺，酥化的外皮，加上倒在泡芺上香浓细滑的巧克力，咬一口，藏在泡芺内的软心巧克力溜了出来，滋味异常!

　　5、荣记牛杂

　　就在潘威记的旁边。荣记牛杂在澳门以有三代的汗青了，不止好味，牛杂还做得很清洁，每次都有许多人在列队。每日熬制的汤汁最主要。荣记牛杂的种类十分多元化，由惯常吃到的牛肚、到怪僻的牛天梯(牛的气管)都有，还有其它小吃。

　　这间牛杂店是澳门比拟出名的牛杂店之一，又是要列队买的，一小碗15元，大碗30，还能加其它配料，如脆皮肠，鱼旦等(6-8蚊/串)，冬天食碗热牛杂成身暖晒，味道顶刮刮。

　　6、大利来记咖啡室——最正宗的猪扒包

　　巴波沙前地的大利来记咖啡室的猪扒包是必食之选，限时限量，每日下昼3点猪扒包便出炉，2点半开端人们就列队等待。大利来记咖啡室的猪扒包是用老式柴炉烘制而成。为了包管质量，店里天天只会预备出產一炉的面包原料，比及下昼三点半準时出炉，出炉即卖;至於猪扒，也要事先用特别的香料腌制，松过骨之后能力下油锅炸。猪扒带骨，口感一流，猪扒份量实足，炸至松化香口，一啖之下，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无限。

　　7、皇冠小馆

　　所在在： 澳门水坑尾街310号A地下，距离百老匯15米。这里以闻名中外的竹升云吞虾籽捞(36蚊/碟)和水蟹粥(105蚊/碗)最出名。

云吞竹升面：纯人工打面，所以特殊爽口，有弹性，面上的虾籽味道鲜美，云吞里面原只大虾，一口咬下去，异常爽口。

　　8、诚昌饭铺水蟹粥

　　澳门还有一家水蟹粥最出名的，就是位於氹仔岛的官也街—诚昌饭铺。

　　这家店的主打，招牌，闻名水蟹粥，粥里面蟹黄和粥都融於一体了，令粥泛起一层金黄色，诱人醒目，虽说是水蟹，却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精髓部门，熬啊熬啊熬终於熬出了闻名水蟹粥的厚味，蟹肉很有口感但更像是陪衬了粥，大部门蟹都潜在粥下了。