香港专家揭秘奶粉添加成分
2011-11-16 香港自由行 偏食配方「可能更严重」
儿科医生及卫生署专家特别指出,婴儿便秘可能与奶粉有关,因牛乳蛋白较难被婴儿肠胃消化,奶粉内的脂肪亦使大便乾硬。但婴儿六个月大后应开始进食流质或固体食物,辅以适量母乳或奶粉,已有足够营养,亦应可透过吃蔬果及多喝水解决便秘问题。
近年推出的「偏食配方奶粉」,消委会亦认為有误导。该会宣传及社区关系小组主席何沛谦指,家长应耐心教导子女尝试不同食物,而非单靠奶粉取代均衡饮食,「如果以為饮左一罐就无烦恼,可能令儿童偏食得更严重。」消委会总干事刘燕卿建议当局参考世界卫生组织的《国际母乳代用品销售守则》加强监管,长远应禁止奶粉商卖广告。
香港消委会今年首十个月及去年全年分别接获一百七十二宗及七十一宗涉及奶粉投诉,当中针对误导销售手法,今年十二宗,去年六宗。
1)益生菌
声称功效:帮助维持消化系统机能,加强抵抗力及免疫力
专家意见:港大儿童及青少年科学系:声称并不成立。人工添加益生菌於奶粉中所发挥的作用未必等同母乳中的天然益生菌。
香港医院药剂师学会:免疫系统受抑制或病情严重的儿童如服用益生菌,或出现安全问题。
2)益菌素/益生纤维、可溶性膳食纤维、水溶性膳食纤维
声称功效:有助肠道健康、软化便便、减少便秘
专家意见:港大儿童及青少年科学系:说法误导。便秘通常不会与进食奶粉有直接关系,宝宝六个月大可进食水果及蔬菜蓉等改善大便不畅顺。
3)DHA、AA
声称功效:有助脑部及视力发展
专家意见:港大儿童及青少年科学系:以足月婴儿為对象的临床对照研究结果没有一致结论,在认知、社交和动作发展没有明显分别。
香港医院药剂师学会:可能对眼睛及脑部发展有帮助,但研究结果并不一致。
4)β-聚葡萄糖
声称功效:增强免疫系统,更快速地对抗入侵性的病原体
专家意见:香港医学会:婴幼儿没有需要摄取,大部分研究都是针对癌症的作用,而不是作為营养素用於身体防御、抵抗病原体入侵。
5)PhD(磷脂)
声称功效:有助脑部发育,抢先一步培育醒目BB
专家意见:港大儿童及青少年科学系:没有足够证据证明对婴幼儿智力发展有帮助。
香港营养师协会:仍需更多科学证据支持。
6)水解蛋白配方
声称功效:有助消化及吸收、增强抵抗力
专家意见:港大儿童及青少年科学系:「令宝宝易消化」说法实属错误,正常情况下健康宝宝可消化一般的蛋白质。
资料来源:《选择》
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