香港美食推介：使出洪荒之力为你总结HK那些不能错过的美食！

    去香港已经4次了，此文整理了这4次旅行尝过的美食。吃货，请收下这篇用洪荒之力总结的深度文。  

    港式特色

    添好运点心专门店 | 深水埗

    首先来说大名鼎鼎的『添好运』吧~据说是一个很牛逼的大厨独立门户开的店，这不重要，重要的是他有一颗星星——添好运是全球最实惠的米其林一星餐厅。

    该店的点心“即叫即蒸”，新鲜且味道纯正，好吃又便宜~

    酥皮焗叉烧包是添好运的当家花旦，叉烧包外皮又酥又脆，奶香四溢，叉烧馅则是甜咸适宜。

    晶莹鲜虾饺。皮薄到了透明，里面包的是一整只的鲜虾。

    古法糯米鸡。糯米包着鸡块，又被整片的荷叶包着蒸，打开荷叶，米香肉香浓郁。

    肠粉。猪润（猪肝）包在薄薄糯糯的粉皮里，淋上酱油一口一只。

    最后是我最喜欢的杞子桂花糕。

    晶莹剔透，里面是桂花和枸杞。

    凉凉的甜甜的味道也可爱极啦。

    餐后喝一杯浓浓的普洱，解腻又爽口。

    其他还有豉汁蒸凤爪、萝卜糕、潮州蒸粉果等都很好吃，两个人吃撑花了120港币，虽贵为米其林一星，价格便宜得令人落泪。

    地址：
    深水埗福荣街9-11号（我去的店，据说是座位相对较多排队时间短的一个店）
    新总店-西九龙海庭道18号奥海城2期地下G72舖（奥运站 D 出口）
    中环香港站12A铺(IFC地库一层)
    北角和富道2-8号嘉洋大厦地下B,C及D铺
    將軍澳唐俊街9樓POPCORN 2期地下49號

兰芳园 | 中环

来到港岛，走过石板街找到传说中丝袜奶茶的鼻祖——兰芳园中环总店。

    没错....总店的外表简直就是一个小卖铺，一个窗口提供打包，内堂提供堂食，据说1953年就开业了。在香港一般好吃的小店一定是要拼桌的，翻台也很快。

    菜单君。很多旅友说见到老伯还在店里忙活，我是没看到，不过这家店的故事让人感觉这是一家有人情味的茶餐厅。

    然后右手边的工作区，可以看到冲泡奶茶的过程，用茶冲泡和过滤。所以大家看到【丝袜】了吗。

    大名鼎鼎的丝袜奶茶（有冷饮和热饮），茶香浓郁又不涩，对得起香港最正宗奶茶的称号。咸柠七，简单的腌制咸柠檬+冰块，自己倒入七喜。我个人是非常喜欢咸柠七的，回家后自己也有做来喝，然没有那么好喝。

    兰芳园是个有趣的店，有趣又好吃，关键是：很正宗很港式！

    地址：
    中环总店：香港岛中环结志街2号
    九龙尖沙咀弥敦道36号(重庆大厦活坊地库26号铺)
    香港上环干诺道中168-200号号信德中心3楼304D号铺

    九记牛腩 | 中环

    九记牛腩是香港最出名的牛腩店啦，慕名而来，因为担心排队早早就到了，结果是中午12：30才开门。

    等候的时候后面就慢慢排起了长队，吃完后发现队伍还是这么长。

    翻台时间很短，就算队伍长也还是值得一等的，为啥呢，因为太好吃了！

    好吃得...忘记拍照了...

    点了清汤牛腩和咖喱牛腩，非常足的分量，牛腩又酥又烂恰到好处在齿间慢慢化掉，配着白萝卜特别好吃。

    哎呀说又想去吃了...

    地址：中環歌賦街21號地下   ps只收现金。

    再兴烧腊 | 湾仔

    位于湾仔的再兴烧腊也可以说是香港最有名的烧腊店。

    我中午到的，门口有很多人排队等外卖，有趣的是排队的人当中有西装革履的外国人，也有衣着朴素的打工仔，还有顺丰的快递小哥。

    看到这样的队列我就觉得味道一定不会失望。

    烤乳猪饭和三宝饭。两个都超级好吃，最意外的是烤乳猪的口感，猪皮脆到不行，贴着猪皮的肉却又嫩又多汁，吃的我们大呼“好好好好味！”，咋做到的？

    点了一碗紫菜汤，端上来以后我简直无语。老板我真的想喝汤啊，要不要这么实惠搞这么多紫菜！

地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座

池记云吞 | 铜锣湾

说道云吞面那肯定绕不过池记啦~

先点了蟹黄粥~里面有一整只螃蟹，大爱螃蟹的我吃起来好开心啊。

牛腩面和鲮鱼球满分。鲮鱼球本身味道一般，但是沾了臭鱼酱之后立马复活。

ps：饮料的味道好似板蓝根。

地址：香港岛铜锣湾波斯富街84号地下(近时代广场)

    华星冰室 | 旺角

    华星冰室是一间明星热捧的店，进店就是一张大招牌“鲜奶红豆叻”，落款陈百祥赠。

    明星撇到一边，先看看口味如何。

    一杯鲜奶红豆，甜甜的红豆加上香醇的冻奶，吃上一口真的要大呼一声“叻！”

    冻奶茶、猪扒包、校长多士。

    店里的口号是“用心做好炒蛋和奶茶”，以及服务员还全是帅哥。

    地址：
    香港岛湾仔克街6号广生行大厦（总店）
    旺角西洋菜南街107号
    筲箕湾东大街185-187号顺景楼

    华嫂冰室 | 观塘

    去了先排号，看到门口的长队，本来执意要打包的，叫号的老伯认真地用普通话说，稍等，立刻就有座，相信我。果然一会就叫到了我们，还笑着说，怎样？相信我，没错吧。

    鲜茄猪扒鸡翼通粉、招牌菠萝包、冻奶茶、冻益力多。

    走的时候叫号老伯问我们，是台湾人吗？我说，大陆的。又笑着问，以后还会再来吗？我说，会！

    地址：观塘敬业街皇庭广场1号铺

一粒米 | 红磡

分享一个我喜欢的早茶餐厅，店铺很小叫做一粒米。

    很有特色的港式早茶，比如那份名叫我是叉烧包的叉烧包，又如那份像极了冬菇的一篮冬菇包，还有那个像梨子一样的是面食哦，清新的柚子鲜竹粿，又好吃又好看。

    价格也是足够亲民，如果你去红磡，大推荐！

    地址：香港九龙红磡黄埔街24号地下D铺

    南记粉面 | 红磡

    南记粉面特点是可以自选食材，想吃啥就选啥。

    快餐店感觉的装修，早上人不多，吃的很惬意。

    点了清汤米粉，内有鱼蛋、八爪墨鱼丸和春卷，还可以自选鸡爪、牛筋等。

    一碗热气腾腾的米粉端上来，弹牙的鱼蛋，爽口的米粉，软软的春卷，浇上香醋和酱油，这样的早餐是不可多得的~

    地址：查了一下港岛有14家分店，九龙有5家之多，遍布香港仔中环上环湾仔铜锣湾尖沙咀旺角。我去的是紅磡必嘉街121號黃埔花園第一期商場地下7號地舖 (近投注站)。

泰昌饼家 | 尖沙咀

沙翁、酥皮蛋挞、抹茶红豆包。

所以沙翁是我最爱吃的，蛋挞酥皮非常棒，抹茶红豆包不推荐。

搭配的豆浆太甜了也不推荐。

地址：随处可见，最常见尖沙咀往返中环的码头里是一定有的。

    海鲜排挡 | 长滩岛/南丫岛

    关于大排档，我感觉享受的就是舒适和放松的感觉，而且有种融入当地的轻松感，不拘于店铺大家可以尽情去尝尝。

    地址：上岛随处可见。

    伦哥私房菜 | 佐敦

    上个月刚去的伦哥私房菜，据说是TVB艺人杜大伟开的，点了夏日限定「西瓜鲜果海鲜锅」，汤底有一只螃蟹 。

    食材量非常足，配着鲜榨西瓜汁，这顿晚饭很享受~

    另外这一家座位很紧张，尤其如果想周末去吃，提前一个周打电话预定吧。

    6209-3572/5546-6499

    地址：
    九龙佐敦德兴街4-6号地铺
    九龙太子柏树街19号A地铺

老坑火锅 | 红磡

老坑有名的手撕牛肉，400港币一份。

    然后我觉得这是老坑最特别的...

    前面这一盘：海参肠和海参花。

    纵使在烟台，海参不是什么新鲜玩意，我也是第一次涮着吃海参肠和海参花，脆脆的口感令人难忘！

    写到这里不知大家是否发现我经常在红磡转悠，老坑也算是红磡附近美食no1啦。

    地址：红磡曲街25-31号后巷

锦记大排档 | 红磡

铁板鸡、鲜令时蔬、辣味下水、干炒牛河、冰镇啤酒。

铁板鸡最棒，另外时蔬点了蒜蓉通菜，我真的很爱通菜啊！！！好吃！！

晚上加完班，约上三五好友，在大排档里喝上几杯，是香港er喜闻乐见的日常之一吧~

默默地藏在中间观察香港er也是我旅行喜闻乐见的日常之一括弧笑。

地址：红磡老龙坑街16-18号地下

叁记打冷 | 黄大仙

是的我又跑黄大仙了，因为当时正好在黄大仙= =

大排档就是给人轻松治愈的感觉啊~

不拒店铺大家尽情去尝尝吧~

地址：九龙香港黃大仙慈雲山蒲景里六號地下及閣樓

    肥姐小食店 | 旺角

    香港小吃千千万，在游客中最有名的就是肥姐小食店了。

    位于旺角，傍晚才营业。没有堂食，只有一个小柜台，排队的食客却可以占满整条街。

    所以大老远看过去，排队最凶的那家就是了。

    酱汁是我从没吃过的味道，而且是冷的，但是很好吃，又香又脆！

    地址：旺角登打士街55號4A舖

其他特色小吃

鱼蛋、鸡蛋仔、炸大肠、碗仔翅、牛杂、还有神出鬼没的富豪雪糕车。

各种各样没吃过的pocky~

地址：可遇不可求，遇到就从了吧。

    其他

    就是不是很港式但是我也觉得好吃的！

    和民 | 尖沙咀

    「和民」在香港是比较容易见到的日本料理店，我很喜欢吃，不知道吃啥的时候就会想起他。冷荞麦面味道很正宗，和在日本吃到的一样。

    厚蛋烧上浇的酱汁里面全是小鱼籽，吃起来咯吱咯吱的，另外前面的是烤章鱼，点了蛮多基本没有雷~

    地址：在香港有不下十几家分店，我去过尖沙咀北京道71-77号诚信大厦2楼和船景街9号黄埔新天地黄埔花园2期地下B9-10号铺

豚王 | 铜锣湾

豚王拉面号称是香港最好吃的日本拉面，慕名而来觉得的确不虚此行。

餐牌只卖4款拉面：豚王、赤王、黑王以及翠王。

店内只设十多个座位，颇有日本街头拉面店的感觉。

我特别推荐的是杏仁豆腐，不是鸡蛋哦！

白色是豆腐，黄色是酱汁，口感像果冻，凉凉的女生一定很喜欢！

地址：
铜锣湾登龙街40号地下
中环威灵顿街69号地下
尖沙咀棉登径28号锦荣商业大厦地下

    一寿司 | 旺角

    一寿司是一家特别的回转寿司店，因为它著名的“黑夜寿司”半价时段——全线分店每晚10点后寿司/刺身/卷物/饮品都是半价，堪称最划算的寿司店。

    对了这里还有鹅肝呢~

    去了2次都蛮好吃的~

    话说我到底是有多爱日本料理？

    地址：
    旺角弥顿道639号雅兰中心2楼
    尖沙咀亚士厘道23号
    将军澳重华路8号东港城1楼183-185号舖。。等等

    元气寿司 | 黄大仙

    元气寿司是和大陆店铺感觉差不多的回转寿司，不过上个月过去，香港的店铺更新了小熊的logo，简直不能更可爱啊！

    赶时间时在这里吃午餐，吃完真的充满元气！

    地址：到处都是。

    泰烧遥 | 尖沙咀

    是烧烤类啦~酱汁非常特别，辣辣的，而且我感觉每一味菜的酱汁都有些许不同。

    海鲜又不会吃撑，好吃到想起来就会流口水。

    我前一天电话预约，好容易约上一个小时的时间，还迟到了半小时，吃的蛮赶的~大家去的话提前预定哦！

    地址：尖沙咀諾士佛臺1號5樓

    鼎泰丰 | 尖沙咀

    听说是台湾餐厅，但是吃起来像上海菜。

    其实我觉得是没啥特别的，但是毕竟是米芝莲一星，如果你特别想去尝尝的话我会告诉你，和在大陆吃的没啥两样，当然也挺好吃的，不过有点无趣。

    地址：广东道30号新港中心3楼130号

    沙嗲王 | 油麻地

    白咖喱香茅猪扒饭，沙嗲肥牛面，超小只的披萨，避风塘软壳蟹。

    我个人不太喜欢猪扒饭的味道呢，怪怪的。

    不过同行朋友很喜欢，如果有喜欢吃泰国菜的可以去试试，我其实是对泰国菜整体都不太感冒。

    最喜欢的是避风塘软壳蟹，果然海鲜怎么做都会很好吃！

    地址：
    油麻地弥敦道530-538号现时点2楼
    铜锣湾轩尼诗道489号铜锣湾广场9楼
    旺角山东街48号泰丰大厦1-3楼
    观塘裕民坊34-36号裕华大厦1楼

    意粉屋 | 尖沙咀龙虾汁墨鱼海鲜饭真的很好吃！大推荐！爱吃西餐的朋友可以去尝尝看。

    地址：分店无数，我去的尖沙咀北京道57号1楼和紅磡德康街6號黃埔新天地黃埔花園11期地下G1及3號舖 

    星巴克 | 港岛

    在中环走过一个巨大的台阶，偶遇星爸爸，看着这招牌很难想象这里居然是星巴克。

    这家位于都爹利街的星巴克冰室完全伪装成了一家古老的港式茶餐厅，而且门外就是有名的煤气灯街，我真的很喜欢这些接地气的设计，路过必须进去喝一杯！

    地址：中环都爹利街13号