香港美食推介：据说这家餐厅 每一道菜都好吃？！专治挑食者

很少有餐厅每样食物都做得好吃，但怡东轩无论是点心，甜品还是蟹粉菜式都好好味，吃完真的有大饱口福的感觉！

双生金鱼饺伴鲍鱼烧卖 $98

金鱼饺有两种口味，一款是加了黑松露油和黑松露酱的素饺，而另一款是虾饺。素饺一咬下去是黑松露的香味，非常赞！而鲍鱼烧卖的鲍鱼不单止足料，还好入味，简直是大满足呀！

鲍鱼海棠酥 $68/两件

这款鲍鱼酥好松化，里面的鲍鱼粒不会切得很细粒，有嚼劲，而且味调得好好，鲍鱼汁不会过咸！

生煎野菌包 / 三件 $60

刚端上台面，我一度以为包外表真的用了一粒菇的生煎野菌包，一咬下去，脆得来好松软，而且渗出油香，加上里面有三种野菌，真是一吃倾心！

左起：

姜汁奶冻 /每位$55、黑白芝麻卷 $55 / 三件、枣皇绿茶糕 $55/ 三件

甜品方面，一点都不比点心逊色！芝麻卷是用上黑白芝麻去做，质感烟韧，正是我的菜！而红枣绿茶糕好香红枣味，甜度适中！讲到至爱，一定是姜汁奶冻，奶味同姜味香浓之余，吃下去滑溜溜的，当时小编撑死还是忍不住继续吃！

蟹粉炒鲜奶   $238

当天小编还吃了时令的蟹粉菜式和大闸蟹！这个蟹粉炒牛奶里面的蟹粉真是可以用浓厚来形势，配上滑滑的牛奶蛋白，超赞，好好味！

清蒸大闸蟹 (五两)  $298

五两大闸蟹好多膏，吃的时候真的讲不了话，要细细品尝，不得不赞的是，侍应拆蟹快手之余，还摆得好工整！

芝士焗酿蟹盖  每位$188

这个蟹盖是不得了之作，里面有大闸蟹粉、顶角膏蟹和亚拉斯加蟹，一入口是蟹肉和芝士香，蟹肉多到真是令我觉得好惊喜！而旁边的「粒粒」是醋来的，一放到蟹肉上面就会溶，有趣之余，还可以减轻油腻感！

原本姜茶真的没什么可以说的，但这里的姜茶姜得来好清甜，真的好想冬天时每天早上都有一杯在我桌面呀，哈哈哈。

地址：铜锣湾告士打道281号怡东酒店2楼

电话：2837 6790